Cara Budidaya Udang – Jika anda yang menggemari udang pastinya tahu dengan jenis udang yang satu ini, Terdapat banyak sekali resto ataupun kedai yang menghidangkan udang jenis ini dalam menunya.
Jenis udang tambak, udang ini banyak dipilih karena selain ukurannya yang lebih besar daripada jenis udang air tawar lainnya udang ini juga memiliki cita rasa yang lebih enak dan banyak mengandung vitamin dan protein.
Tergabung antara antara manis dan gurih jadi satu ketika kita mengunyah daging udang tambak yang lembut dan telah diolah menjadi berbagai macam menu masakan yang kaya vitamin. Untuk pengolahannya juga sangat mudah dan gampang.
Keahlian tidak di utamakan untuk menjadikannya sebuah hidangan lezat hanya dengan menggoreng ataupun membakarnya begitu saja rasanya sudah sangat enak.
Jika anda memiliki kegemaran memasak, anda bisa mencoba berbagai menu lainnya seperti udang asam manis, udang goreng saus Thailand, udang saus teriyaki, soup, hingga menjadikannya makanan olahan siap saji.
perlu anda ketahui bahwa saat ini untuk jenis udang tambak hampir sulit ditemui di pasar karena banyak sekali petani udang yang mulai berhenti membudidayakannya, Tetapi di samping itu banyak sekali orang yang sangat menyukai udang jenis ini.
Maka dari itu anda dapat menjadikannya sebuah peluang bisnis dengan hasil yang menguntungkan.
Anda dapat memasarkannya ke pasar, dan juga anda bisa memasarkannya ke berbagai tempat seperti kedai ataupun resto seafood yang sedang mencari pemasok udang tambak seperti jenis udang2-udang yang berkwalitas.
-
Pemilihan bibit unggul sangat diperlukan
Memilih bibit unggul dan berkualitas menjadi suatu keharusan dalam budidaya udang. udang tambak harus memenuhi spesifikasi bibit unggul. Dimana bibit tidak cacat fisik apapun, dapat berenang melawan arus dan gerakan lincah dan bebas.
setelah semua itu telah terpenuhi, maka bibit dinyatakan layak untuk ditebar atau di budidayakan.
-
Cara Budidaya Udang Tambak
Bila anda tertarik dengan bisnis tersebut, anda dapat mulai mempelajari dan melakukan cara budidaya udang tambak. Simak cara berikut merupakan penjelasan secara sederhana dan praktis mengenai cara budidaya udang tambak yang sangatlah mudah.
Media Budidaya Udang Tambak
Pada awal anda membuat media budidaya sama halnya dengan Cara Budidaya Ikan Black Molly, hal pertama yang harus anda perhatikan terlebih dahulu yaitu mengenai lokasinya.
lokasi anda dapat memilih lokasi yang dekat dengan pantai dan pemukiman untuk mempermudah anda dalam mengatur kebutuhan air/ pakan,/listrik dan beberapa kebutuhan lainnya seperti obat-obatan.
Adapun langkah-langkah mempersiapkan media budidaya yang baik :
Untuk pengairan, Usahakan mengunakan air yang baik yaitu air payau dengan suhu berkisar antara 261c hingga 302c dan usahakan salinitas air mencapai 34 ppt. Sangat dianjurkan juga bahwa kondisi media lahan yang akan anda gunakan bersih dan bebas dari limbah berbahaya.
Setelah anda memastikan kebersihannya, kamu bisa mulai untuk membuat media berupa tambak- tambak kecil ataupun besar. Sangat dianjurkan jumlahnya lebih dari satu agar andadapat memanen lebih banyak dalam setahun.
Setelah itu lakukanlah pembalikan atau penggemburan tanah menggunakan cangkul sembari mengukur pH tanah Jika pH terlalu asam anda bisa melakukan pengapuran hingga pH tanah netral atau setabil.
Jika tanah telah siap, biarkan terlebih dahulu selama kurang lebih 4 hari hingga tanah gersang dan pecah- pecah Lalu campurkan pupuk organik seperti pupuk kandang kering setebal 6 cm hingga 11 cm
untuk mengembalikan kesuburan tanah dan setelah tanah dibiarkan selama 4 hari, sudah bisa memasukkan air ke tambak.
Untuk pertama kali memasukkan air usahakan ketinggian 11 cm hingga 26 cm dan biarkan selama 5 hingga 8 hari untuk menumbuhkan plankton yang merupakan makanan alami udang tambak. Anda dapat memasukkan air lagi hingga mencapai ketinggian 85 cm pada media tambak.
-
Benur Udang Tambak
Cara selanjutnya dalam budidaya udang tambak adalah menyiapkan benur udang tambak atau biasanya disebut bibit. Cara mendapatkannya sangatlah mudah hampir sama dengan bisa langsung membelinya di toko bibit ataupun koperasi perikanan.
Beberapa ciri dari benur yang baik yaitu berwarna tegas dalam artian tidak pucat/aktif/ sehat dan tidak cacat.
Adapun merupakan langkah dalam menebar benur yang baik adalah :
Agar anda lebih mudah dalam memilih benur udang tambak anda dapat melakukan uji kelayakan budidaya pada benur. Ada beberapa caranya yaitu dengan meletakkan sejumlah benur pada wadah yang diisi air hingga agak penuh.
Selanjutnya aduklah air dalam wadah ataupun menggoyangkannya hingga air bergejolak jika benur dapat bertahan hingga gejolak air berhenti dan benur masih dapat bergerak aktif, itu merupakan ciri dari benur yang layak budidaya.
Selanjutnya yaitu menebar benur, pada saat penebarnya cukup sederhana dan mudah Anda hanya perlu merendam wadah plastik pembungkus benur di tambak terlebih dahulu selama 30 menit agar benur dapat menyesuaikan
suhu di tambak dan air di plastik memiliki suhu yang sama dengan air tambak Selain merendamnya anda juga diharuskan memercikkan sedikit air ke dalam wadah plastic supaya benur dapat menyesuaikan kadar garam yang ada selama 11 menit
Setelah itu goyangkan sedikit wadah plastik sehingga benur dapat keluar dengan sendirinya menuju dasar tambak.
-
Pemeliharaan Dan Panen Udang Tambak
Adapun cara budidaya udang tambak berbeda dengan Cara Budidaya Ikan Angelfish yaitu pemeliharaan udang tambak
Untuk proses pemeliharaannya anda hanya perlu memberi pakan secara teratur, memperhatikan sanitasi air serta mengatasi penyakit yang menyerang udang tambak. Cara-cara ini anda lakukan hingga masa panen tiba.
Berikut penjelasannya :
Cara Mudah proses pemberian pakan anda dapat memasang hapa dengan luas sesuai dengan perkembangan udang tambak dan Untuk air anda dapat menambahkan air disaat air mulai menguap.
Cara penambahan harus dilakukan dengan hati- hati dan perlahan agar udang tidak stress, Pada saat menambah air anda juga dapat menambahkan pupuk kandang untuk menyuburkan plankton sebagai makanan alami udang tambak.
Seterusnya anda jangan lupa untuk memberikan pakan udang pada saat pemberian pakan usahakan anda selalu tepat waktu dan rutin Ini karena udang tambak memiliki sifat kanibalisme yang tinggi
Anda juga dapat memberikan pakan berupa cincangan siput sawah/anak serangga dan pellet khusus udang tambak dan pellet pastikan anda menggunakan pellet yang memiliki kandungan lengkap berupa protein karbohidrat lemak/ mineral dan vitamin.
Jangan lupa memperhatikan juga penyakit ataupun hama yang menyerang anda dapat memberikan obat- obatan tertentu terkait dengan penyakit dan hama yang menyerang.
Udang dapat di panen ketika memasuki usia 119 hari setelah masa tebar benur.
Demikian Artikel dari Duniapeternakan.com semoga bermanfaat dan usahanya sukses selalu
